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通讯员 张树永 唐敏秋 王彦力 科技日报记者 李丽云
12月27日,“2022黑龙江冷水鱼•冬捕季”冬捕大典在牡丹江镜泊湖西湖岫成功举行。开幕仪式现场展示了祭湖、醒网、壮行酒等古老而神秘的渔猎文化,冬捕现场湖里的银鲢锦鲤腾跃而出的壮观场面重现。本次冬捕,头网捕捞了23.8万斤湖鱼。现场还举办了“头鱼拍卖”活动,三条头鱼(花鲢、湖鲤、鳌花)分别以100万元、200万元、300万元,总计600万元竞拍成交。
“2022黑龙江冷水鱼•冬捕季”以“千年渔猎生态渔业”为主题,既是黑龙江省委省政府深入打造践行大食物观先行地、加力推动冷水渔业振兴的重要举措,也是展示黑龙江省渔猎文化、推介龙江冰雪旅游、推广“黑土优品”品牌的绝佳窗口。在活动整体安排上,“2022黑龙江冷水鱼•冬捕季”以“1+1+N”的活动模式开展,作为其中重要的“1”部分,镜泊湖充分发挥生态渔业资源优势,弘扬悠久冬捕渔猎文化,推广旅游品牌形象,提升牡丹江市文化效应。
牡丹江素有“冰雪胜境、避暑天堂”美誉,是驰名中外的旅游城市。近年来,牡丹江市利用“冷资源”发展“热经济”,持续擦亮“镜泊胜景、梦幻雪乡、林海雪原”金字招牌,让这里的每个冬天都别具风情、令人期待。
镜泊湖是世界第一大火山熔岩堰塞湖,作为肃慎先民的发源地,这里生态优良、水产丰富,有着历史悠久的渔猎文化和冬捕传统,“千年渔猎、生态渔业”是镜泊湖渔猎历史追古溯今的真实写照,曾创造过单网86万斤的冬捕纪录。镜泊湖的渔猎文化是莺歌岭文化、满族文化和海东文化发展链中的一个闪光点,在漫漫历史长河中,逐渐形成颇具地方特色与民族特色的文化积淀。迄今,有记录的冬捕可追溯到唐朝时期,到辽金时期已享有盛名。冬捕之前还保留着传统的“祭湖醒网”仪式:“祭湖”是对湖神的祭祀,“醒网”是对渔网的祭祀,表达了人们祈盼张网下湖、顺畅平安的美好愿望。
本次冬捕流程首先在冰面上下网,由经验丰富的鱼把头根据冰面的颜色,选定地点后在冰面打好冰眼,把网纲在冰下穿过,然后逐渐围拢,最后在出网口把冰下的渔网拉到冰面上。本次冬捕还特别制定了2400延长米捕捞网具,创历年之最。
在本次“冬捕大典”活动中,同时举办了“冰上足球”“大浪花”东北满族传统秧歌表演等活动,还进行了湖鱼展示,举行了“天下第一锅+18口鱼锅”炖鱼品鉴活动。在冬捕大典期间,还联动推出第22届牡丹江雪堡开园、黑龙潭冬泳挑战赛、宁安钻心湖和海林莲花湖冬捕等系列冰雪文化活动,让人们在参与镜泊湖冬捕大典中亲身领略北国的雪情冰趣。
(文中图片除直播截图外,均由刘鑫摄于“冬捕大典”仪式活动现场)